21 января на уроках технологии в 6-7 классах провели тематический урок мастер-класс по приготовлению ВЕНСКИХ ВАФЕЛЬ.Перед началом приготовления ребята прошли инструктаж по технике безопасности, на котором им рассказали, как обращаться с кухонной утварью и как важно соблюдать санитарно-гигиенические правила. Затем ребята принялись за изготовление венских вафель . Они сами смешивали жидкие ингредиенты с сахаром, разбивали яйца, сами добавляли муку и другие сухие ингредиенты и вымешивали тесто. Параллельно беседовали о разной выпечке и видах теста, структуре теста и разных тонкостях приготовления и работы с тестом. Аромат выпечки разносился по всей школе. Когда вафли были готовы, ребята с удовольствием их попробовали. Школьники так увлеклись, что приготовили очень много вафель, хватило не только самим, но и своим кл.руководителям. Это были самые вкусные вафли, потому что сделаны своими руками!